朱爾斯溫菲德是教主仰慕已久的武林前輩。他的這段言論,與佛家的「諸法皆空,自由自在」實有異曲同工之妙。這種高深莫測的學問,不要說一般人,就算是大內高手如李登輝與宋楚瑜窮一生之力也還弄不太清楚。不過教主小時了了,所以少年時代就早已參透其中奧義。於是,在教主看破紅塵的那一年,二話不說立刻跟隨前輩的腳步,馬上收拾行囊,填滿油箱,過那雲遊四海,行俠仗義的日子去了。
話說有一天,教主行腳到了苗栗縣三義鄉,在龍騰斷橋與勝興車站附近玩耍半日後,肚子不禁唱起空城計來。有道是:人是鐵飯是鋼,教主雖然身懷經國之才,屠龍之技,可是終究是血肉之軀,時間到了五臟廟還是得填飽,於是找了一個正在玩耍的小童,借問他酒家何處有。該小童微微一笑,舉起手遙指綠葉方舟。
教主原本以為荒郊僻野能有甚麼高明的料理,頂多吃個粗飽罷了,所以預期很低。想不到這家餐廳的環境與料理兩者都讓教主大為驚艷。感動之餘,當天晚上教主在日記內留下這麼一段紀錄
侯德健曾告訴我們,遙遠的東方有一條江,一條河,一條龍,還有一群人。可是本座相信,在更遙遠的東方一定有個酒池肉林極樂世界。假設這個酒池肉林極樂世界存在的話,那麼它一定是一個跟綠葉方舟非常相似的地方。
從此,教主每年都會揪團來光顧一兩次。
重返紅塵後,教主開始發掘綠葉方舟的歷史,發現了其中牽扯了一段愛恨糾葛的多P關係。眾所皆知,教主碰上多P關係就好像愛因斯坦碰上時空奧秘一樣,不弄清楚絕不肯善罷甘休。經過多年的明查暗訪,才瞭解大概是這樣的一個故事。
話說台中市有家赫赫有名的西餐廳,名唤藍洞。它的大掌櫃的在 2003 年時相中了三義鄉的一塊風水寶地,於是立刻與地主簽下了七年的契約,開發了綠葉方舟。由於腹地廣大,風景優美,很快的就變成當地的一個熱門婚紗地點。由於大掌櫃的有開西餐廳的底子,餐點當然毫不馬虎,所以一傳十,十傳百,綠葉方舟迅速的在網路上打響了名號。從此每逢周末都大排長龍,搞不好比南機場還要熱鬧許多。屈指算算,那幾年,大掌櫃的應該是賺翻了。
不過光陰似箭,歲月如梭,轉眼之間,好幾個春天已彈指而過,而契約也快要到期了。當時地主擺明了不願與大掌櫃的續約,所以大掌櫃的只好另覓其它風水寶地,方能繼續過那數錢數到手抽筋的日子。在 2008 年,大掌櫃的在鯉魚潭水庫對面的一個山頭上開發了另一個景觀餐廳,名唤「天空之城」。而綠葉方舟也在 2010 年初轉手經營,不再是藍洞體系之下了。
確認這條情報後,教主有好幾夜輾轉難以成眠。如果綠葉方舟是一個極為接近酒池肉林極樂世界的餐廳,那麼天空之城呢?是更為接近?還是大掌櫃的再也尋不著一塊風景如此動人的優勝美地了?為了尋求這個答案,教主再次御駕親征,驅車到苗栗深山內為廣大教眾解惑。
如同花巖山林與竹美山閤,要上天空之城必須要開一段很陡,很窄,又很難開的產業道路。雖然距離不長,可是有些路段十分狹窄,只夠一輛轎車通行而過。再者,路上至少有三四個根本就看不到來車的盲彎。教主無法想像周末午餐時間時這條道路的狀況會是怎樣。如果大賓士與大七要會車,那麼不是一台要撞山壁,就是一台要滾下山。不過無論如何,教主少年時曾花了無數時間打跑車浪漫旅三,練就了一身驚才絕艷的駕駛功夫,所以這段路也難不倒教主。可是年輕朋友們若是駕駛經驗不足,那麼千萬不要有樣學樣。教主叔叔可是練過的。
其實,天空之城是一個園區的總稱。園區內有兩家餐廳,一家喚「天堂古堡」,一家喚「鳥人」。教主當天是在天堂古堡用餐,所以這篇食記的內容主要是介紹天堂古堡。不過後面會簡單講一下鳥人。
天堂古堡是一棟仿歐式城堡的建築物。
坦白說,教主對山寨古典歐式建築十分沒有好感。就拿大巧若拙哥上班的那棟建築物為例好了,曾有一個西洋大人面帶詭異的笑容對教主說:「那棟樓若是歐洲人蓋的,林北去跳萊茵河。如果僥倖沒死,林北就接著去跳塞納河。」教主只能很尷尬的答道:「這都是那些沒有見識的東洋大人們所幹出來的好事,與酒池肉林教毫無關係。嗯,毫無關係。」
不知怎的,亞洲人仿古典歐式建築往往畫虎不成反類犬,總蓋出些一團邪氣的建築。如果不相信的話,請去參觀一下王聖人上班的那棟就知道教主在講啥。參閱官網上的照片,教主本以為天堂古堡也是同樣的這個調調,不過仔細觀察後,才發現教主低估了大掌櫃的。原來建築的每一個角落都有風格別緻,製作精美的金屬藝術作品。
整體而言,天堂古堡雖然雖是模仿傳統歐洲建築,可是當中又摻進許多創新的元素,所以已經成功的走出獨特的自我風格。嚴格來講,已不能算是山寨版古堡了。如果要教主形容的話,嗯,應該說是一棟「歐風新台式建築」。
內部的擺設十分雅緻
即使燈罩與花具也相當別出心裁。
外面的座位可以遠眺鯉魚潭水庫
前菜
燻雞凱薩沙拉。分量很大,燻雞的味道也很不錯。只可惜大廚犯下了中華民國所有大廚都會犯下的錯,沙拉醬淋太多太多了。如果要點這道,一定要請服務人員把沙拉醬分開另外放。
羊小排。一般羊小排了不起給個三支,不過大掌櫃的夠阿莎力,分量給的很夠。二少爺很捧場,吃了一拖拉庫。
海鮮墨魚麵。教主超愛這道。泰式的咖哩結合了義式的墨魚麵,然後加很多奶油與海鮮。連不太吃辣的大少爺都吃了一大碗。
古人曰:飯後百步走,活到九十九。肚子撐飽後當然要散散步,好益肺顧腎,通利三焦。天堂古堡往下走,就是園區內另一個餐廳,鳥人。一路上,陣陣的香味撲鼻而來。教主心中不禁嘀咕,連深山裡都有 bumbler,把整桶清潔劑給灑在地上了。看個仔細後發現,原來兩邊種的都是柚子與橘子樹,而枝椏上開滿了芬芳的花朵。
根據神之雫第一集裡的記載,喝一口 DRC Richebourg 後,就會有置身於花海的幻覺。只可惜,教主就算是去牛郎夜店賣身也買不起如此高貴的紅酒,不過,置身於此閉上雙眼,被濃郁的花香所圍繞,這個效果應該跟喝高檔勃根地差不多吧。
步道旁就是鳥人餐廳。不過今天沒有開放。
步道的另外一邊是一個小水池。水池後面的用餐區稱為「發呆亭」。教主非常中意這裡的環境。若是與教主夫人及三五好友聚集於此,大家點支科伊巴雪茄,一同討論深奧的話題,比如說....卡謬 (講清楚,是黃金聖鬥士卡謬,不是法國大文豪卡謬喔) 的人生哲理,那是多麼雅的事兒啊!不過這年頭在餐廳裡抽菸極有可能會被其他客人亂棒打死,然後棄屍山野。想想還是把雪茄換成搖動而非攪拌的伏特加馬丁尼吧。
然後,晴天霹靂的事情發生了。教主研究了一下菜單,赫然發現鳥人原來只有供應素食。是的.......素食西餐..........!!!教主出道這麼多年來,都還沒有吃過一餐像樣的素食西餐。主要的原因當然是因為素食的食材變化有限,若是沒有肉類去平衡口感,一下子就滿嘴是起士與橄欖油的味道。不過也許這裡的主廚武藝高強,可以化腐朽為神奇,但教主並不樂觀,看來鳥人與教主的緣分注定淺薄。
總結一下,天空之城的餐點與環境都令教主十分滿意,甚至比綠葉方舟還要接近教主心中的那個酒池肉林極樂世界。於是,那天晚上,教主在日記中寫下了以下紀錄。
如果,在遙遠的未來,本座再次看破紅塵往東方雲遊,而在路上看到了一條江一條河一條龍及一群人時,本座會毫不遲疑,無比堅定的繼續向前走。走到那個很像天空之城的地方。
天空之城
苗栗縣大湖鄉新開村十分 33 號
03-795-1815
註:天空之城的收費方式與綠葉方舟一模一樣。車子進大門就會收一人兩百的門票。不過可以可以全額抵餐點消費。講穿了,就是不讓你進來只參觀拍照,而不在餐廳內消費。如果攝影器材帶很多,小心店家跟你囉嗦說要比照拍婚紗收費。教主是沒有碰過,不過查一下網路,會發現綠葉方舟當年有蠻多有這類的爭議。天空之城應該也好不到哪裡。喜歡帶麻豆外拍的朋友如果不願意額外付錢,那麼最好不要來,免得掃興。
awesome. 看起這天空之城和宮崎駿的天空之城八竿子打不上邊. 大掌櫃應該請教主取個獨一無二的名字讓教徒們參拜才是.
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