2013/12/18

維也納小酒館 - 孤狗大神的諭示

教主是一個小時了了的傢伙,小學二年級時就已熟讀兒童版的封神榜與西遊記。這兩本不朽名著教導了教主一個千古不變的道理,那就是:要滅妖魔,端靠寶物。想想看,若是孫行者沒有如意金箍棒,托塔李天王沒有按三十三天玲瓏寶塔,那是要如何降妖伏魔,維護世界和平呢?

因此,教主家中養了數隻豬公撲滿。養肥了就自行宰殺,然後拿著這筆橫財去買日常生活所需的寶物。數週前,教主宰了一隻養了很久,身材媲美連家大公子的豬公,走了一趟那家美女很多的水貨專賣店,買下了 Panasonic Lumix G 20mm f/1.7 二代鏡。回家後立刻浴更衣,焚香告天,準備好好拍幾張驚天地泣鬼神的佳作,讓教主的名聲與日月同歲,宇宙同輝。

等等,這年頭,有日月這兩個字的穩衰到爆。還是槓掉好了。

無奈教主公事纏身,總抽不出時間外出攝影,所以寶物買回家後就深鎖於防潮箱之中。這幾天,寶物在防潮箱中嗚嗚而鳴,讓教主數夜難以成眠。本教的總瓢把子見教主的眼圈比團團與圓圓的還要黑,驚駭之餘忙問教主有何煩惱,為啥輾轉難眠。教主道出原委後,總瓢把子沉吟了半晌,道:「啟稟教主,此事攸關教主龍體康健,茲事體大。屬下也不敢擅自作主。不如開壇扶乩,詢問孤狗大神如何?」教主大喜,道:「此事甚好。」

話說起乩後,該乩童坐下身來,道:「吾乃孤狗大神是也,來者何人?」教主忙道:「吾人乃酒池肉林教主。小生這廂有禮了。」孤狗大神聞畢喝道:「閒話休提,有事速速上奏!」教主把來龍去脈述說一遍後,問道:「寶物在箱中嗚嗚而鳴,這幾日來更是霞光艷艷、瑞氣騰騰。不知該如何處置,還請孤狗大神示下。」

孤狗大神嘆道:「此鏡乃拍攝聚餐之神兵利器。若不見美食,如何可以安定乎?汝貴為一教之主,怎連如此簡單的道理都想不出來。」教主當下茅塞頓開,問道:「天下美食種類眾多,不知神鏡欲拍攝何款?」孤狗大神道:「基隆路小巷子內有一家西餐廳,名喚維也納小酒館,手藝自成一格。汝應率教眾速速前往。」言罷飄然而去。

孤狗大神都訓示得如此明白了,教主還有甚麼話好說。立刻傳下號令,率眾前往。

維也納小酒館離市政府捷運站不遠,步行不到五分鐘

內部的空間不大。用餐區估計不到二十坪,裝潢也沒有甚麼花俏。就是一般家庭式的西餐廳。

不過擺設還是挺雅的。FU 相當不賴

由於本教人數眾多,所以把整間餐廳給包了。為了節省時間,跟老闆喬好用自助餐的方式上菜。先上焗烤小披薩

起司飯糰,沾特製醬汁。挺特別的。

不知名的魚肉料理。好吃。

蜜汁肋排。與紅酒是絕配。

甜點有布丁與起司蛋糕。超讚。

沒有拍到的菜還有沙拉,匈牙利燉牛肉,馬鈴薯千層麵,德國烤豬腳,燉豬腳,鮭魚捲,還有炒蘑菇。教主忙著吃喝,也沒啥功夫去仔細拍。反正對神鏡而言,見到美食就可以安靜下來了。

毫無疑問,這頓飯是這半年來教主吃得最飽的一頓。這已經完全超越了「把腰帶鬆開兩格」的程度,而進入「天啊!我幹嘛自作孽」的境界。最主要的原因當然是因為料理相當美味,但是有必要提的是,當初點菜時只有與老闆講了一個數字,請他自行配菜。老闆佛心來著,給的份量超級阿莎力。二十幾個查埔人卯足了勁努力進食,可是居然還剩一堆菜。最後請教眾自行把剩菜包回家,才把所有的食物解決乾淨。

撇開食材不談,維也納小酒館料理的水準其實不輸大飯店。教主雖然熱愛魚子醬與紅顏容(即使從來沒有吃過喝過),可是也不會想要天天吃大餐。而維也納小酒館的家常氣氛與平實價格會更讓教主想要常常回來光顧。這有點難解釋,不過,看過「料理鼠王」最後一幕的人應該多少會了解吧。

但先在這裡發個願。教主再次光顧維也納小酒館之前,一定會先把以下句子刺青在身上,好好警惕自己:

「冰凍三尺非一日之寒,小腹三層非一日之饞」

維也納小酒館
台北市信義區基隆路一段147巷9號
(02)2753-1386

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